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板栗饼的制作与配方

来源:www.play377.com 时间:2024-05-21 11:40:34 作者:第一制作网 浏览: [手机版]

  作为秋季的特色美食,板栗饼在中秋节、重阳节等传统节日中备受欢迎欢迎www.play377.com板栗粉为主要原料,加适量的糯米粉、白糖、芝麻等辅料制成的种糕点。面,让我们起来学习制作板栗饼的配方和步骤。

板栗饼的制作与配方(1)

材料:

  

板栗粉 200g

  糯米粉 100g

白糖 100g

  芝麻 50g

水 400ml

制作步骤:

  

  将板栗粉和糯米粉混合在起,搅拌均匀来自www.play377.com

将白糖和水放锅中,用中火煮糖溶解。

将糯米粉和板栗粉倒锅中,不断搅拌,直成为糊状。

  将糊状物倒平底锅中,用小火煎熟第_一_制_作_网

  将煎的板栗饼切成小块,放烤箱中烤5分钟。

  将芝麻放平底锅中,用小火炒

将烤的板栗饼块放芝麻中翻滚,使其均匀上芝麻第.一.制.作.网

  将有芝麻的板栗饼放盘中,即可食用。

小贴士:

  在制作板栗饼时,糯米粉的比例不能太高,否则会影响口感。

  在煎制板栗饼时,火候要掌握,避免煎焦或者不熟piYG

在烤板栗饼时,温度不要过高,否则会使板栗饼变硬。

  在炒芝麻时,火候也要掌握,避免炒焦。

  

  板栗饼是道美味的秋季糕点,制作简单,口感甜可口欢迎www.play377.com。通过上的配方和步骤,信大家都可轻松制作出美味的板栗饼来。

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