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番茄炒蛋:家常美味的营养搭档

来源:www.play377.com 时间:2024-06-11 06:58:58 作者:第一制作网 浏览: [手机版]

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番茄炒蛋:家常美味的营养搭档(1)

  番茄炒蛋是一道家常菜,不仅简易学,而且味道鲜美,营养丰富。它的制作过程简,需要的材料也很常见,是一道家庭常备的美食。下面就让我一起学习番茄炒蛋的制作过程第 一 制 作 网

材料:

1. 鸡蛋3个

2. 番茄2个

  3. 葱姜适量

  4. 盐、鸡精、料酒、生抽、油适量

步骤:

  1. 鸡蛋打散,加入少许盐和鸡精,搅拌匀备用。

2. 番茄洗净,切成小块备用。

  3. 葱姜切末备用。

  4. 热加油,油热后放入葱姜末,煸炒出来自www.play377.com

番茄炒蛋:家常美味的营养搭档(1)

  5. 加入番茄块,煸炒至番茄软烂。

6. 加入少许盐和鸡精,翻炒匀。

  7. 把鸡蛋液倒入,用筷子迅速搅拌匀,直至鸡蛋熟透。

  8. 加入少许料酒和生抽,翻炒匀即可出wKOU

  小贴士:

  1. 番茄不要切得太小,否则容易烂糊。

  2. 煎鸡蛋的时候要用小火,慢慢煎,样煎出的鸡蛋会嫩滑。

3. 加入少许料酒和生抽可以提鲜提味,但不要加太多,否则会影响口感。

番茄炒蛋是一道简美味的家常菜,它不仅口感鲜美,而且营养丰富play377.com。番茄含有丰富的维生素C和纤维素,对身体有很好的保健作用。而鸡蛋则是富含质蛋白质和各种维生素的食品,是人体必需的营养物质。因此,番茄炒蛋不仅美味可口,还有很好的营养搭配作用,是一道值得推荐的家常菜。

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